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Inicio


Siguiendo la tradicion familiar de más de 50 años en la elaboración de comidas caseras, intentamos con este nuevo proyecto joven y muy vivo, Va de Bó , llegar al paladar de todos nuestros comensales de manera especial y con el auténtico sabor de una amplia gastronomía mediterránea e internacional.


Nosotros


Teniendo como base principal la transparencia, higiene, confianza y cariño de nuestra cocina, representamos a la ya tercera generación de la familia, con nuevas ideas y muchas, muchas ganas de seguir innovando cada día.

Contamos con una amplísima variedad de platos elaborados con nuestra particular receta, para hacerles llegar a nuestros clientes el sabor que realmente quieren disfrutar.

Pídanos aquello que desee, no importa cuándo y dónde fue la última vez que lo probó, nos atrevemos con todo y nos gustan los retos.

Servicios


Amplia gama de comidas en mostrador de martes a domingo, además de un menú diario los días laborales.

Ofrecemos también servicio de catering. Cuente con nosotros para todo tipo de eventos, cumpleaños, comuniones u otras celebraciones. Creamos y adaptamos distintos menús a todo tipo de gustos y precios para complacer a todos nuestros clientes.

Les recordamos que para las comidas especiales y paellas por encargo (mínimo 5 personas) nos deberán avisar con al menos un día de antelación.

Para cualquier otro tipo de compromiso o necesidad específica, consúltenos, no se arrepentirá.

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Para cualquier duda o consulta puedes rellenar el siguiente formulario



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O ponerte en contacto a través de:

Tel.  
96 329 29 00
Horario: Martes a Domingo, 11h. a 15.30h.

info@vadebomenjars.com

Localización



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VA DE BÓ
C/ San Joaquín, 8 - Xirivella (Valencia)

Tel.  
96 329 29 00
Horario: Martes a Domingo, 11h. a 15.30h.

info@vadebomenjars.com

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mierda


Recogida y gestión de Correo
(de forma diaria o periódica)
Clasificación por modalidad de envío (carta ordinaria, paquete...)
Franqueo mecánico
(según tarifas de Correos)
Tratamiento por pesos y tamaños
Clasificación según peso y normativa de Correos
Preparado en canasta por tamaño
Depósito en Correos

Manipulados


Plegado de elementos, manual y mecánico
Casado de elementos personalizados
Introducción, pegado y cotejado de tarjeta plásticas
Alzado de distintas piezas
Ensobrado manual y mecánico
Etiquetado autoadhesivo
Confección de paquetes
Manipulación de elementos especiales
Clasificaciones especiales para certificados y paquetería
Depósito en Correos o transporte al cliente

Embolsado en plástico - Retractilados


Retractilado de cualquier pieza o documento, manual o mecánico
Envíos de libros, revistas o publicaciones
Retractilados de vídeos, CD, DVD...

Franqueo a máquina


Según tarifas y normativas vigentes por Correos
Clasificación postal ·
Estampación ·

Fullfillment
Control de devoluciones


Para llevar a cabo el control total de las devoluciones de todos sus envíos

Mediante la insercción y posterior lectura de un código de barras en cada envío
Generación de un informe con aquellos registros que no han sido entregados
Detalle del motivo de la devolución


Este procedimiento permite actualizar su base de datos evitando devoluciones.
De este modo se producirá un ahorro en sus futuras campañas.


Almacén y logística


Gestión de stocks por cliente y producto
Conocimiento en tiempo real de existencias
Almacenaje en palet
Embalado, etiquetado
Distribución nacional e internacional

Curiosidades del marketing directo


- La escritura es la forma más antigua de comunicación a distancia entre las personas.
- A pesar del desarrollo de los medios tecnológicos, la escritura aún se conserva en un lugar preponderante, siendo un medio de comunicación rápido para interrelacionarse.
- Los mailings no entienden de tamaño de empresa. Puede adaptarse tanto para dinamizar la red de distribución y venta como para promocionar directamente productos.
- Aunque el email puede “sustituir” a una carta, sólo esta permite enviar objetos físicos y hacer sentir diferentes sensaciones (olor, tacto, diseño...) Además la tendencia a eliminar una carta sin ni siquiera abrirla, es mucho mayor en el caso del email.

Entrantes


Patatas bravas
Puntilla rebozada
Chopitos con habas
Croquetas de pollo caseras
Buñuelos de bacalao
Sticks de pollo
Rabo de cerdo frito
Berenjena rellena
Patatas rellenas
Calabacín relleno
Esgarraet
Gambas al ajillo
Boquerones en vinagre
Callos con garbanzos
Calamares a la romana
Flamenquines
Sepia con mahonesa o plancha

Ensaladas


Ensalada César
Ensaladilla de marisco
Ensaladilla rusa
Ensalada templada con queso de cabra y bacon crujiente
Salpicón de marisco
Ensalada escalibada
Ensalada de verano (patata)
Ensalada de pasta
Ensalada templada de legumbres

Carnes


Lomo asado
Manetas de cerdo estofadas
Albóndigas jardinera con setas
Ternera estilo oriental
Pollo asado
Carrilladas confitadas
Entrecote a la plancha
con puré Parmentier
Jarrete de cordero confitado
Pollo y conejo al ajillo
con almendras
Costillas a la miel y barbacoa
Caldereta de cordero
Gambas al ajillo
Rabo de toro estofado
Longaniza campera con pisto
Pechuga de pollo rellena
Muslo de pavo asado
Moussaka
Solomillo Ibérico trinchado

Pescados


Bacalao gratinado con all i oli
Merluza en salsa Bilbaína
All i pebre de rape y gamba
Zarzuela de marisco
Calamar plancha con cebolla
y salsa romesco
Atún en titaina
Caballa en escabeche

Arroces


Paella valenciana
Arroz a banda
Arroz negro
Paella de marisco
Paella de verduras
Arroz al horno
Paella de bogavante
Arroz tres delicias

De cuchara


Fabes con almejas
Fabada asturiana
Lentejas estofadas
Potaje de garbanzos

Pastas


Fideua de marisco
Macarrones boloñesa
Tallarines con gambas y champiñón
Spaguettis carbonara
Canelones de pollo
Lasaña boloñesa

Postres caseros


Coca de llanda con chocolate
Tarta de chocolate
Tarta de yema
Pannacota
Cuajada con miel
Mousse de chocolate,
café, avellana...
Natillas con galleta
Macedonia de frutas
Tarta de queso
Tarta de manzana